FS Sooß für ländliches Betriebs- u. Haushaltsmanagement

Dieser Betrieb ist ausgezeichnet ...

  • Goldener Igel

Lernen und leben im Schulgarten

In der Fachschule für ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement wird nach dem Motto „mit Hirn, Herz, Hand“ gelebt und gelehrt. Der Schulgarten, der ursprüngliche Schlosspark, bietet viele Lernerfahrungen – vom erlebnisreichen Wahrnehmen ökologischer Zusammenhänge bis zur sportlichen Bewegung. In der so genannten „Freiluftklasse“ wird unter freiem Himmel so manche Unterrichtsstunde gehalten, in den Gegenständen „Landwirtschaft und Gartenbau“ sowie „Gartentherapie“ wird generell draußen gearbeitet.

Gemüse und Kräuter werden in Mischkultur, Reihenkultur, Beetkultur und im Hochbeet angebaut. So lernen die Schüler verschiedene Systeme kennen und können eigene Erfahrungen machen. In Rücksprache mit der Schulküche wird auch saisongerecht geerntet – ein wertvoller Beitrag für die gesunde Ernährung.

Ein Kräutergarten, angelegt in Form einer Zwiebel, beherbergt verschiedene Küchen-, Heil-, Duft-, Färbe- und „Hildegardpflanzen“. Das größte Zukunftsprojekt ist der Therapie- und Erlebnisgarten im Schlosspark. Er wird für den Gartenbauunterricht und in den Fächern mit sozialem Schwerpunkt genutzt.

Attraktionen: Schloss Sooß mit Kapelle

Besuchsdauer: Nach Belieben

Für Gruppen Besichtigung gegen Vereinbarung jederzeit möglich.
Führung durch den Kräutergarten, auf Wunsch mit Kräuter-Jause.

Eintritt und Preise: Eintritt frei